蚌肉炒丝瓜-妊高征孕妇调理食谱

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所属分类:食谱
摘要

原材料:蚌肉180克,鲜嫩丝瓜300克,葱姜汁、酱油、精盐、绍酒、味精、植物油各适量。   制作方法:   1、蚌肉洗净,用刀在硬边处拍松,改刀;丝瓜去皮,切滚刀块。   2、锅上火放油烧热,倒入蚌肉迅速 …

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原材料:蚌肉180克,鲜嫩丝瓜300克,葱姜汁、酱油、精盐、绍酒、味精、植物油各适量。

制作方法:

1、蚌肉洗净,用刀在硬边处拍松,改刀;丝瓜去皮,切滚刀块。

2、锅上火放油烧热,倒入蚌肉迅速煸炒,烹入绍酒、葱姜汁、酱油略烧,起锅;锅复上火放油烧热,投入丝瓜块煸炒至青绿色,倒入蚌肉,加精盐、绍酒、味精炒匀,即可起锅装盘。

孕产网友情提示:

本品高蛋白、低脂肪,清淡而不腻,滋养而不燥,适宜各种类型妊高征孕妇食用。

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