怀孕一个月吃什么好

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所属分类:食谱
摘要

在怀孕第一个月,孕妇吃得多不如吃的好。每天仅需补充500千焦热量,相当食用100克坚果。只要保证吃的食物有各种营养,饮食可以根据自己的食欲而定。

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怀孕一个月补充营养要点

主打营养素:叶酸

作用:防止胎儿神经器官缺陷

营养补充第17至30天是胎儿神经管发育的关键时期,补叶酸可降低胎儿脊柱裂或者其他神经管缺陷的危险。每天补充400微克的叶酸。绿叶蔬菜叶酸含量最高,其次为肝、豆类、花生。

补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及蛋类、肝类、及绿叶菜、牛肉、菜花、苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。但要注意服用叶酸时要注意的是量不可过多。过多服用叶酸可掩盖维生素B12缺乏,维生素B12的缺乏可导致不可逆转的神经损害。

相关小常识:

孕妇在孕期,尤其是在怀孕前3个月补充叶酸是非常重要的。因为叶酸是细胞分裂和组织形成的必需营养素,它参与遗传物质的合成,对胎儿的生长发育有非常重要的作用。孕期叶酸缺乏,容易造成小儿出生缺陷,如无脑儿和脊柱裂等神经管畸形。无脑儿和脊柱裂是我国较常见的一种小儿出生缺陷。神经管畸形常发生于受孕后的第3周和第4周,如果胎儿无头盖骨,大脑组织一部分或全部缺少,即为无脑畸形;如脊椎骨出现裂口,里面的骨髓组织突出来,即为脊柱裂。无脑儿常常出生前死于子宫内或于生出后数日死亡,脊柱裂婴儿常下肢瘫痪或大脑有问题。

近几年来,世界各国对神经管畸形的病因和预防措施进行了大量研究。研究结果表明,孕前及孕期补充叶酸可使神经管畸形的发生率降低至少一半。大量研究表明,我国约30%的育龄妇女叶酸缺乏。因此,专家认为,育龄妇女每天都要服用叶酸0.4毫克,尤其是怀孕前的3个月到怀孕的头3个月服用,能有效地预防小儿神经管畸形的发生。

怀孕一个月饮食要求

孕1月,吃得多不如吃的好。每天仅需补充500千焦热量,相当食用100克坚果。只要保证吃的食物有各种营养,饮食可以根据自己的食欲而定。

在怀孕第一个月,胎儿的神经系统、血液循环器官和肝脏、脐带开始发育,保证丰富的营养才能使脑细胞和神经系统健康发育,所以孕妇一定要注意饮食营养。首先应注意培养良好的饮食习惯,不挑食,不偏食,保证全面、合理的营养,蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水都应保证摄入量。不同的食物富含的物质也不相同,在食用时应当有所选择,如动物性食物含锌、铜较多,各种豆类、蛋、瘦肉、鱼等都含有丰富的蛋白质,瓜果、蔬菜中含有丰富的维生素,海带、紫菜、海蜇等食品含碘较多,芝麻酱、猪肝、黄豆、红腐乳中含有较多的铁。

要注意富含维生素B1和维生素的食品应多摄入,以防止出现便秘而加重初孕反应。如有需要也可适量地服用维生素或微量元素制剂,但补充也不宜过量。

怀孕一个月饮食原则

饮食的原则是易消化、少油腻、味清淡。多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,适当吃点香蕉、动物内脏、坚果等。

在此期,孕妇常常在饮食嗜好方面会有轻重不同的改变,如怕闻油腻味,喜食酸味食物等,所以在饮食上应注意搭配,少量多餐,少吃腥腻食品,以清淡口味为主,并注意吃适量的带酸味食品,以增进孕妇的食欲,但应避免饮浓茶、浓咖啡及可乐型饮料,白开水是最理想的。许多初孕者晨起呕吐,常常是空腹造成的,在床头放些食物,早上醒来食用可缓解恶心症状。如频繁呕吐要注意补充水分,防止脱水,可多饮水或吃些水果、蔬菜、牛奶、汤类等食物。

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